纵观盐焗鸡创业市场，开店创业者不在少数，正因为规模与经营方式等原因，很多小本经营者面临着诸多市场风险。经过一番市场调查后，盐焗鸡官网发现很多经营者之所以能立于不败之地，是因为他们在留住老客户的问题上花了不少心思。盐焗鸡创业中如何留下老客户呢？

1、一定要细分客户

创业最主要的就是拥有市场意识和能够细分客户。有了细分客户，就能通过试销、小广告宣传等方式将自己的服务与产品推广到目标客户中，从而使自己的店铺能在数千家的同质竞争中站稳脚跟，并逐渐脱颖而出。

对于创业者来说，很重要的一点就是要分清哪些是重点客户，哪些是一般客户。对于重点客户要始终给予重点照顾，不但要了解清楚他们的购买力、购买产品的最终用途，更是以此为中心，提供比竞争对手更胜一筹的服务，比如热情的沟通、合适的价格、便利周到的服务等。

在保证老客户得到满意服务的前提下，再去开发新的客户群。与此同时，有不少老客户也会介绍新客户源源不断地前来光顾。


2、多种方式留住老客户

小本经营，注定利薄，因此很多小商户都不会轻易打折，基本上是一口价，这样势必会让老客户尝不到甜头，转而成为其它店里的客户。

如果对来店购物次数多，经营达到一定消费额的客户就建立档案，为他们办理VIP卡，享受店内商品的折扣优惠，如果消费额继续上升，再采取折上折。小小的改变无形中培养了老客户的忠诚度。

小本经营本来就是一个薄利行业，经营者除了要让店里的货品保持良好的品质外，还要在服务上付诸行动，不能只是一个笑脸，一个热情的招呼可以简单应对的，经营者必须放低身价，为留住老客户多花心思，这才具备竞争之本。

所以做好上述两点，在盐焗鸡创业过程中留下老客户就比较简单了。