广东在美食界算得上是一股清流,在鸡爪方面,有两道最出名的家常菜,一道是豉汁凤爪,另外一道就是盐焗鸡爪了。一般豉汁凤爪是早茶夜宵必备的美食,而···
白果作为一种营养丰富的干果,在当前还是受到不少人的欢迎的,其不仅具有通畅血管、改善大脑的功能,对于延缓老年人大脑衰老等方面也是表现突出的。而···
盐焗鸡爪是一道色香味俱全的传统名菜,属于粤菜系,最为出名的是客家盐焗鸡爪,是用蒸笼加盖旺火蒸制。成菜香、滑、酥、嫩,高营养,低脂肪,色香味俱···
盐焗鸡爪是一道具有客家风味的美味佳肴,方法简单,香气十足,酥爽可口,从而深受大众的喜爱。需要的食材有鸡爪12只,姜少许,花椒粒少许,葱段少许,···
鸡爪在菜谱中不叫鸡爪,而称做凤爪,在广东等地区,凤爪可是一道上档次的名菜,做法多达上几十种之多,味道各有其特点,比较受欢迎的还是泡椒凤爪,盐···
鸡爪可是一道上档次的名菜,其烹饪方法也较复杂。其中盐焗鸡爪是比较受欢迎的一种做法,它充分地把鸡爪中的营养成分给炖煮了出来,便于我们吸收。做盐···
说起鸡爪,很多人都会问没有什么肉,全是骨头有什么好啃的呢?只有啃过鸡爪的朋友们才会懂得,啃鸡爪的乐趣。而且现在外面卖的鸡爪也越来越贵,还会加···
盐焗凤爪调理过程并不复杂,在调料的使用上,也十分简捷方便。特选美国凤爪,个大肉肥且胶质丰富,加入适量的食盐,可极大地诱出凤爪的香味,皮脆肉嫩···
正宗盐焗鸡的做法及步骤
2024-01-27
盐焗鸡的正宗做法及步骤
客家盐焗鸡的四种做法
盐焗鸡的家常做法步骤
好吃的电饭煲盐焗鸡的做法