盐焗核桃仁是逢年过节必不可少的零食,糖吃多了不好,改换咸口的也很不错。盐焗鸡官网就带大家来做一个新口味,盐焗核桃仁。

盐焗核桃仁用料

核桃350克、盐350克、红花椒20粒


盐焗核桃仁的做法

1、用核桃夹子取出核桃仁

2、取干净锅加热,倒入盐、花椒、核桃仁;小火慢炒,翻炒10分钟左右,不能用大火;核桃仁炒脆就可以。这个时候的核桃仁是非常汤的。


温馨提示

盐焗核桃仁的时候一定要用小火慢炒。火候很重要。