盐焗大虾的做法

盐焗大虾是吃虾的一种天然吃法，可以锁住虾肉中的营养成分不容易流失，下面给爱吃虾的同学们分享一种简单又美味的盐焗大虾的做法。

盐焗大虾用料

大明虾或黑虎虾1盒，姜片适量，葱段适量，大颗粒盐适量

盐焗大虾的做法

1、将姜片适量、葱段块适量铺在锅底。

2、将大粒盐均匀的铺在姜片、葱段上面。

3、把大虾均匀摆在葱、姜上，再撒入适量的盐

4、开中小火，10-15分钟（根据虾的大小），大虾用15分钟

5、关火，出锅，摆盘，盐焗大虾就做好了。

温馨提示：

剩下的大粒盐放凉后，把葱姜挑出来扔掉，盐还可以再用一次。