盐焗蛏子是蛏子吃法最具有原汁原味特色之一。爱吃蛏子的朋友爱不释手，那么美味营养的盐焗蛏子怎么做呢？下面盐焗鸡官网为大家介绍盐焗蛏子的做法。

盐焗蛏子原料：

蛏子500克，粗盐1袋


盐焗蛏子的做法

1、将买回的蛏子泡水吐沙，清洗干净，放进篮中擦干壳上的水分。

2、烤盘铺锡纸，倒入一整包粗盐，铺平

3、蛏子挨个儿摆好，开口朝下，背部朝上，烤箱预热180度5分钟，中上层15分钟

4、原味盐焗蛏子就做好了，鲜甜肥美。